1 |
Cu đơkẹo làm bằng lạc rang ngào với mật hoặc đường, kẹp giữa hai lớp bánh đa mỏng, ăn giòn, có vị ngọt bùi kẹo cu đơ
|
2 |
Cu đơLà một loại kẹo lạc, đặc sản của tỉnh Hà Tĩnh. Kẹo có nhiều hình dạng khác nhau nhưng thường là dạng viên nhỏ vừa miệng. Kẻo dạng dẻo, cứng, khá dính và ngọt, vị ngọt từ đường mía. Để tránh bị chảy và vón thành khối lớn, người ta hay nặn thành viên xong lăn với bột. Rất thơm mùi gừng và vị ngọt rất thanh, không gắt.
|
<< Cua biển,Cua bể | Cu đất,Cu sen >> |